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1、紫米包粽子需要泡多久
1、如果是在温度比较高的夏季，可以在浸泡的过程中换一次水，以免长时间浸泡有异味。
2、紫米经过浸泡后，吸收了足够的水分，包出来的粽子口感会更粘糯，更好吃。
3、紫米浸泡时间不宜太长，长时间浸泡不仅紫米中的营养成分会流失过多，口感也会变差。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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